黄瓜:低蛋白质 茴香籽:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.小黄瓜浸泡刷洗干净控干,放入无油的盆中
2.茴香籽,苏子籽,香叶洗净控干
3.控干的调料放在黄瓜上,加入100克糖 ,20克盐,少许洋葱丝,一袋米醋
4.锅中加入适量水,将盆放入水中,大火烧开转中火蒸10分钟关火
5.放凉后即可装入干净瓶中,入冰箱冷藏
黄瓜要选小旱黄瓜,盆里不要有油,以免黄瓜烂掉,煮熟放凉后装罐,可以冷藏很长时间。
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