1.木耳放在凉水中泡发洗净。
2.红葱头切丝,彩椒切丝。
3.泡好的木耳切丝。
4.开水中焯一分钟。
5.捞出沥干水分。
6.麻椒,干辣椒放入碗中。
7.油烧热冒烟倒入碗里。
8.木耳,红葱头丝,彩椒丝放入容器,放入盐,糖,生抽,白醋拌匀。
9.放入两小勺刚刚炸好的辣椒油,拌匀。
10.成品图。
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