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清蒸豆腐
健康功效
豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西兰花:活血化瘀
清蒸豆腐的做法
![清蒸豆腐的做法图解1]()
1.准备好所有食材
![清蒸豆腐的做法图解2]()
2.姜切末，蒜头切片，切葱花，红尖椒切剁碎
![清蒸豆腐的做法图解3]()
3.白菜叶摆放盘里，西兰花围盘
![清蒸豆腐的做法图解4]()
4.豆腐切片摆放在白菜叶上面备用
![清蒸豆腐的做法图解5]()
5.净锅放适量油开小火放入姜蒜爆香，洒适量清水调入盐、鸡精、生抽、白糖和醋，煮开即可关火
![清蒸豆腐的做法图解6]()
6.把煮好的汤汁淋在豆腐上面
![清蒸豆腐的做法图解7]()
7.放入蒸锅里蒸10分钟即可
![清蒸豆腐的做法图解8]()
8.出锅撒些葱花
清蒸豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西兰花:活血化瘀
白菜叶 | |
红尖椒 | |
盐 | 鸡精 |
生抽 | |
1.准备好所有食材
2.姜切末，蒜头切片，切葱花，红尖椒切剁碎
3.白菜叶摆放盘里，西兰花围盘
4.豆腐切片摆放在白菜叶上面备用
5.净锅放适量油开小火放入姜蒜爆香，洒适量清水调入盐、鸡精、生抽、白糖和醋，煮开即可关火
6.把煮好的汤汁淋在豆腐上面
7.放入蒸锅里蒸10分钟即可
8.出锅撒些葱花
