虾米蒸鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打入碗中，拌匀
• 2. 将少量盐放入温开水中搅拌均匀再缓缓倒入蛋液中，温开水与蛋液1比1即可，边加边搅拌
• 3. 加入虾米、葱花、油
• 4. 也可倒入模具中，蒸出来更漂亮
• 5. 冷水入锅，隔水蒸15分钟左右即可
• 6. 美味的虾米蒸蛋大功告成啦，开吃