蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

• 1.准备新鲜扇贝四个，将贝壳刷洗干净

• 2.用小刀把贝壳和肉分离开

• 3.去掉砂囊冲洗干净

• 4.粉丝剪短，用水泡软

• 5.青红椒，蒜，葱，都切碎

• 6.将泡好的粉丝绕在扇贝肉上

• 7.将青红椒，葱，蒜，每个扇贝上放一点，上过蒸10分钟

• 8.炒锅放植物油，将蒜沫放入炒香

• 9.炒好的蒜蓉装盘

• 10.将蚝油和生抽放入调成酱汁

• 11.10分钟以后扇贝蒸熟了

• 12.将调好的酱汁均匀的浇在每一个扇贝上

• 13.依次都浇上酱汁

• 14.OK，一份蒜香浓郁的海鲜大餐完成了！