青椒:养肝 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 番茄酱:活血化瘀
1.准备食材
2.青椒切丁
3.热油锅
4.姜切末,入油锅,爆香倒入青椒不断翻炒
5.两分钟后,倒入水,没过青椒丁
6.收汁后,倒入米饭拌匀,倒入生抽,再次拌匀,关火
7.鸡蛋加一勺面粉打混,再加适量水,调到不浓稠
8.平底锅摊鸡蛋
9.把饭放在蛋饼一边,合起来,这里饭做多了
10.撒上番茄酱
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