红糖花生包子

红糖花生包子
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作者:简爱271

健康功效

红糖:健脾

食材用料

颗粒花生酱 80克
奶粉 20克
85克
酵母 2克

红糖花生包子的做法

  • 红糖花生包子的做法图解1

    1.材料图如下

  • 红糖花生包子的做法图解2

    2.用30克牛奶加热溶化红糖备用

  • 红糖花生包子的做法图解3

    3.分两次加入花生酱里,每次都要充分搅拌均匀

  • 红糖花生包子的做法图解4

    4.搅拌好的红糖花生酱入冰箱冷藏备用

  • 红糖花生包子的做法图解5

    5.用温水化开酵母

  • 红糖花生包子的做法图解6

    6.加入面粉与奶粉

  • 红糖花生包子的做法图解7

    7.将面团揉至润滑用湿布搭在碗上,免得面团干皮

  • 红糖花生包子的做法图解8

    8.面团发酵至原来的两倍大,且不回缩就可以包了。

  • 红糖花生包子的做法图解9

    9.分成六等份,擀成包子皮,加入馅料

  • 红糖花生包子的做法图解10

    10.像包包子一样就可以了

  • 红糖花生包子的做法图解11

    11.放入锅屉上再次醒发10分钟,开火,锅上汽后15分钟即可

  • 红糖花生包子的做法图解12

    12.出锅装盘

  • 红糖花生包子的做法图解13

    13.来张近景

小贴士

红糖用牛奶化开,是为了将花,生酱懈开,增加馅料的奶香,面团加入奶粉奶香味更浓,口感更好。

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红糖花生包子的家常做法

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