米饭:活血化瘀
黄瓜:利水
火腿:健脾、补气
1.我用的是这种海苔。
2.首先不粘锅放少许油,小火哦!
3.把鸡蛋煎成饼。
4.然后把胡萝卜、黄瓜、火腿、鸡蛋片分别切长条,海带丝切短一点哦!
5.竹帘上面放一片海苔。
6.再把拌好寿司醋的米饭平铺上面。
7.先放黄瓜条。
8.在依次放上海带丝、胡萝卜、鸡蛋、火腿。在挤上沙拉酱。
9.从一边借助竹帘压紧卷起来
10.收边的时候涂点清水再卷紧,这样就不会开了。
11.再用竹帘都卷起来,攥紧几下。
12.松开竹帘寿司就完成啦。
13.切块装盘。
14.成拼图。
材料可以随意增减,没有寿司醋也无大碍,尽量卷的紧一点。