用料：
- 鸡腿 4个
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 陈皮 适量
- 八角 适量
- 胡椒籽 适量
- 沙茶酱 适量
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 蒜头 适量
- 姜 适量
- 白芝麻 适量
做法：
- 1. 鸡腿4个，酱油，白糖，玉米油，胡椒籽，蒜头 姜 陈皮 八角 沙茶酱 白芝麻 老抽还有盐没有一起拍照
- 2. 锅里放水然后把鸡腿还有姜一起放下去，水开了鸡腿让它再煮一下就可以捞起来
- 3. 鸡腿捞起来了顺便把鸡腿切几个小口方便人味
- 4. 这时候煤气灶开火把锅放上去，锅里放油先把蒜头还有姜爆炒一下再把鸡腿放下去翻炒几下，这时候就可以放点水还有把酱油 沙茶酱 还有胡椒籽 白糖 陈皮 八角 一起放下去水要没过鸡腿，水开了盖上锅盖关小火让它慢慢收汁，整个过程我用了快30分钟
- 5. 25分钟后把锅盖欣起来，这时候放一点点老抽让它收汁，收汁好了鸡腿也就可以了
- 6. 鸡腿好了放盘子，再把白芝麻散上去这样就好了
- 7. 接下来给它美美装饰一下，这时候快要流口水了，小孩也等不及了