豆角焖饭

豆角焖饭
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健康功效

豆角:低蛋白质
土豆:和胃
五花肉:益气

豆角焖饭的做法

  • 豆角焖饭的做法图解1

    1.准备好所需食材,把豆角撕去筋膜掰成小段,土豆去皮切小块,五花肉切丁,葱切葱花,姜切成小片。

  • 豆角焖饭的做法图解2

    2.锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。

  • 豆角焖饭的做法图解3

    3.放入葱花和姜片炒出香味。

  • 豆角焖饭的做法图解4

    4.调入生抽、老抽、料酒和八角翻炒均匀。

  • 豆角焖饭的做法图解5

    5.再放入豆角和土豆翻炒均匀。

  • 豆角焖饭的做法图解6

    6.调入适量的盐和鸡精翻炒几分钟入味。

  • 豆角焖饭的做法图解7

    7.把大米淘洗干净后放入饭煲内胆添适量清水,和平时煮饭一样。

  • 豆角焖饭的做法图解8

    8.把炒好的豆角倒入大米中。

  • 豆角焖饭的做法图解9

    9.盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

  • 豆角焖饭的做法图解10

    10.煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角翻拌均匀,盖上盖子再焖10分钟即可食用。

  • 豆角焖饭的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

也可以只放豆角不放土豆,但放点五花肉口感更好,盐的分量根据自己口味添加。

豆角焖饭的家常做法

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