木瓜:化湿 鸡蛋:养血
1.木瓜切块
2.锅里放清水,放入木瓜,冰糖,大火煮沸,改小火
3.红枣提前泡一会
4.锅里煮沸加入,提前煮好的鸡蛋跟红枣,煮5分钟就好了
5.来一杯呗
特别简单,我选用的清木瓜,煮出来黄色,特别漂亮。鸡蛋下锅后,不要煮太久,煮太久,没有营养了,因为之前已经煮过。红枣泡好,我切开了,这样更容易煮透。冰糖根据个人口味放。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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