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金针菇西红柿汤的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  一小把
  • 西红柿  两个
  • 香菜  一棵
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 食用油  少许
  • 葱姜丝  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 准备食材,金针菇切掉根部洗净,香菜西红柿洗净
  • 2. 西红柿切小块,香菜切末
  • 3. 炒锅烧热放少许油,放入葱姜爆香,再放西红柿编炒
  • 4. 放入一大碗水烧开,打掉汤面的浮沫
  • 5. 再放入金针菇
  • 6. 再次烧开,放盐,胡椒粉,鸡精调味
  • 7. 出锅洒香菜末