葱油蛏子的做法

• 1.将蛏子去壳，胡萝卜切丝，酸笋切丝，葱切小段

• 2.韭菜花切小段

• 3.锅中加少量的油放入葱煸香后倒入酸笋和胡萝卜，爆炒30秒

• 4.然后倒入蛏子

• 5.加入盐和糖

• 6.最后加入韭菜花和鸡精，煸炒至断生即可出锅

• 7.成品图！