糯米南瓜盅

糯米南瓜盅
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作者:海妞

健康功效

南瓜:解毒
糯米:敛汗
五花肉:滋阴

糯米南瓜盅的做法

  • 糯米南瓜盅的做法图解1

    1.准备食材 糯米侵泡一晚

  • 糯米南瓜盅的做法图解2

    2.将芝麻 生抽 老抽 芝麻 芝麻酱 胡椒粉 辣椒粉 姜切碎 搅拌均匀 放3-4小时(我是冰箱过夜)

  • 糯米南瓜盅的做法图解3

    3.将糯米和肉放到一个碗中搅拌均匀 再将肉取出 大南瓜取一半 (我没买到小南瓜 就有大的)中间挖空 先放一半糯米将洋葱 南瓜(中间挖空的少许)切碎放入 再将剩余糯米放入 最好将肉铺在上面

  • 糯米南瓜盅的做法图解4

    4.用蒸锅蒸一小时 起锅时放入枸杞

  • 糯米南瓜盅的做法图解5

    5.再来一张

小贴士

准备南瓜时就可以用蒸锅烧水 这样比较快 (我是一次性加多点水 这样不用中途加水)一定要将肉的酱汁和糯米搅拌均匀 入味

本菜谱由海妞上传

糯米南瓜盅的家常做法

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