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清蒸鸡
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
清蒸鸡的做法
![清蒸鸡的做法图解1]()
1.鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用
![清蒸鸡的做法图解2]()
2.鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
![清蒸鸡的做法图解3]()
3.放入蒸锅蒸30分钟
![清蒸鸡的做法图解4]()
4.取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
![清蒸鸡的做法图解5]()
5.上面洒些葱花即可食用（为了拍照我重新换了盘子）
![清蒸鸡的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟
清蒸鸡的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.鸡斩小块洗净备用，姜切片，蒜拍碎，葱分别切段和葱花备用
2.鸡肉用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、料酒、油、蒜、姜、葱段抓匀腌制半小时
3.放入蒸锅蒸30分钟
4.取出把姜片和蒜末、葱段拿掉
5.上面洒些葱花即可食用（为了拍照我重新换了盘子）
6.成品图
没有电蒸锅可以用煤气中火蒸20-30分钟
