料酒:活血化瘀 黄油:活血化瘀 彩椒:养肝
1.准备食材。
2.切点葱花,姜丝,大蒜拍一下。
3.牛肉洗净,用小锤子敲打几下,放入盘子,放入葱花,姜丝大蒜。
4.放入适量的料酒,盐,滴入几滴柠檬汁。
5.放入少许蛋清,淀粉抓匀腌制30分钟。
6.丢掉葱姜蒜,两面均匀的刷上黑椒味烧烤酱。
7.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时入味。
8.准备一些彩椒,西兰花。用热水烫一下,捞出备用。
9.平底锅放入适量的油,中火煎熟。(孩子吃建议全熟)
10.成品图。
腌制时间越长就越入味。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
从此,烧烤不坐路边摊
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