番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.肉用水浸泡,去血水。
2.把肉切成条,放一盐勺盐,姜片,淀粉和料酒
3.抓均匀腌制十分钟。
4.把每个肉条上都裹上一层淀粉。
5.小火炸至金黄
6.再复炸一遍
7.控油备用。
8.碗里放番茄酱了,酱油白糖醋和少许清水。
9.倒在锅内熬开
10.把肉放进去炒
11.汤汁收干净了,每个肉条上都裹上汁出锅撒熟芝麻
12.好有食欲,酸酸甜甜的特别适合女生
13.再来一张
1、肉浸泡一会去血水,腌制十分钟可以让肉本身就带有咸带,而且肉质更嫩,汁可以根据个人喜好,这些肉这些汁正好。
2、把肉复炸为了让肉外酥里嫩,全程都小火。