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凉拌菜花木耳
健康功效
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
凉拌菜花木耳的做法
![凉拌菜花木耳的做法图解1]()
1.木耳提前泡发洗净撕成小朵。
![凉拌菜花木耳的做法图解2]()
2.菜花掰小朵。
![凉拌菜花木耳的做法图解3]()
3.锅中坐水，水开后放入菜花，焯至变色即可，捞出用凉水浸泡。
![凉拌菜花木耳的做法图解4]()
4.入彩椒焯烫5秒捞出用凉水浸泡。
![凉拌菜花木耳的做法图解5]()
5.入木耳焯烫5秒捞出放凉水浸泡。
![凉拌菜花木耳的做法图解6]()
6.控干食材中的水分。
![凉拌菜花木耳的做法图解7]()
7.大蒜切成末，放入生抽、辣油、盐、醋、香油，混合成汁。撒进食材中。
![凉拌菜花木耳的做法图解8]()
8.拌匀即可食用。
![凉拌菜花木耳的做法图解9]()
9.颜色搭配丰富，食欲会大增哦
小贴士
1、菜花不要焯烫过久，菜梗变色即可。
2、所有料汁按个人口味搭配。
凉拌菜花木耳的家常做法
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