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  • 用料:

  • 白芸豆  500g
  • 白砂糖  300g
  • 玉米油  适量

小贴士:

熬制时防止烫伤,全程小火,不停搅拌!

做法:

  • 1. 白芸豆清水浸泡过夜
  • 2. 剥去外皮
  • 3. 高压锅内加水煮
  • 4. 关火泄压,这是煮好的豆子
  • 5. 特别的烂糊,用勺子搅动几下就这状态啦
  • 6. 豆沙糊倒入不粘锅内
  • 7. 加入白糖,玉米油
  • 8. 小火熬制
  • 9. 要不停搅拌,熬出水份
  • 10. 熬到铲子翻转过来豆沙粘在上面不落下来就可以啦
  • 11. 出锅
  • 12. 成品图!来张美照!