黄油:活血化瘀
1.所有材料称重备用。
2.黄油隔热水融化。
3.给融化好的黄油加入15克全蛋液。
4.再加入牛奶。
5.用打蛋器搅拌均匀。
6.继续加入糖粉,奶粉搅拌均匀。
7.把低筋面粉倒入混合液体中,用手揉成光滑的面团。
8.把面团放在案板上,擀成0.3厘米左右的长方形面片。
9.把面片切成1.8厘米左右的小方块,把小方块放入烤盘中。烤箱提前预热好,180度,上下火,中层,烤12分钟左右即可。
10.烤好取出晾凉就可以吃了,奶香味十足的小零食哦。
1.面团揉光滑就可以了,不用揉时间太长,否则影响饼干的松脆程度。
2.这款饼干很小,烤的时候控制火候,不要烤过头了。
3.这款饼干口感硬脆,喜欢酥脆的就不适合了。