锅贴饺的做法

• 1.从冰箱取出一包速冻饺子。

• 2.锅置火上，倒入适量油，将饺子一个一个码在锅里，小火煎至底部金黄。

• 3.玉米淀粉用适量冷水调开。（300克左右）

• 4.将调好的玉米淀粉溶液倒入锅中，大火烧开转中小火，盖上锅盖焖煮至饺子馅熟透。

• 5.葱切末，放在一旁备用。

• 6.锅中水分快干，饺子底部整个粘在一起。

• 7.撒上葱花，关火。

• 8.装盘即可享用。