黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.你们买盒速溶咖啡搅匀,做成牛奶咖啡。
2.黄油室温软化,将白糖和盐分2-3次放入拌匀。
3.蛋液分3-4次放入。
4.牛奶咖啡分2-3次与黄油拌匀,然后筛入面粉。
5.拌匀至细腻无颗粒。
6.面糊放入模具八分满。
7.烤180度,20分钟,表面开裂。
8.成品图。
9.再晒一张。
一,糖和鸡蛋一定要分几次放入。二,蛋糕一定要放八分满。三,黄油不要室温至软化成液体状。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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