一锅炖的做法

• 1.排骨洗净血水，放水煮半小时，同时放入葱姜和料酒去味！

• 2.熟玉米切段，土豆，胡萝卜南瓜切块，芸豆掰两截

• 3.锅中放油烧热爆香花椒粒后八角

• 4.放入葱姜排骨翻炒，同时放入生抽，干酱，糖翻炒均匀

• 5.排骨上色后，放入土豆胡萝卜翻炒片刻

• 6.再放入芸豆，土豆，南瓜，玉米

• 7.添排骨汤末过菜的一半即可，放盐调味盖盖焖煮。

• 8.装盘即可！

• 9.吃起