沙丁鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好鱼,先用盐腌制半个钟,(喜欢咸点的可以放久点)
2.腌制好的鱼去掉鱼鳞和肚子的杂物,
3.洗干净沥干一下水份
4.准备好酱油对一下水,葱切花,
5.锅里热干放适量的油,把鱼一条条码下去,
6.煎制金黄翻另外一面煎
7.把鱼煎好放葱花,再把酱油水淋下收干就可以了,(图中的酱油水我没有全部下,只要让鱼收吸到就可以了)
8.煎好装盘香又好吃
煎鱼不要着急的翻身,等煎金黄了关小火慢慢的翻身就不会把鱼搞碎了
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