宝宝饺子的做法

做法：

• 1. 胡萝卜两根一起去皮洗净后擦丝，其中一根用料理机榨汁，另一根剁碎备用饺子馅。
• 2. 菠菜洗净后用开水绰一下，再用料理机榨汁备用。
  
• 3. 西瓜榨汁备用。
• 4. 榨汁的水活面，加上单独面粉，一共四种颜色，揉成光滑面团。
• 5. 里脊肉剁碎，可以用料理机绞肉功能，特别碎，像肉糜。肉馅和剁好的胡萝卜一起放入干净的碗中，加香油，少许十三香、盐，用筷子顺时针搅拌均匀，如果感觉不好搅拌，可加少许清水，搅拌均匀好的馅料备用。
• 6. 白色面团压成圆形，越薄越好。
• 7. 其他三个颜色面团依次擀好，保证四个大小相同。依次叠好，从一边卷起。
• 8. 卷起的面团搓成长条，尽量细一点。
• 9. 切成小剂子
• 10. 撒上面粉，挨个按扁
• 11. 擀成小小的饺子皮。
• 12. 依次包成饺子
• 13. 煮熟了，开吃吧！