港式煲汤

港式煲汤
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作者:蒹葭伊人

食材用料

松茸 30克
肉骨头 一大块
适量
适量
鸡精 少许

港式煲汤的做法

  • 港式煲汤的做法图解1

    1.来个成品图!很补的,提高免疫力的!

  • 港式煲汤的做法图解2

    2.准备下食材!

  • 港式煲汤的做法图解3

    3.一大块肉骨头放开水里焯下,去除血腥!

  • 港式煲汤的做法图解4

    4.松茸要用清水泡发半个小时,然后泡发的水拿来炖汤!开始做了,把所有食材都放到小炖盅里!

  • 港式煲汤的做法图解5

    5.家里有炖汤的电子炖锅,我直接在锅里放适量的水,把小炖盅放入,盖盖子就可以了,也可以用砂锅炖!

  • 港式煲汤的做法图解6

    6.我选择快炖,功能,大概剁了两个多小时!差不可以了,打开盖子,放适量的盐和鸡精调味!

  • 港式煲汤的做法图解7

    7.端出来就可以喝了!很浓的松茸味,加上肉骨头味,好香!

小贴士

做汤的时候肉骨头过下开水,去除血腥!松茸泡发的水不要倒掉,直接拿来炖汤,很香浓哦!

本菜谱由蒹葭伊人上传

港式煲汤的家常做法

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