红薯糯米饼

红薯糯米饼
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作者:好有福气

健康功效

红薯:补中益气

红薯糯米饼的做法

  • 红薯糯米饼的做法图解1

    1.把所需材料准备好

  • 红薯糯米饼的做法图解2

    2.红薯洗净切成块装入碟中,锅里倒入适量的清水,中火蒸15分钟左右。

  • 红薯糯米饼的做法图解3

    3.蒸到筷子可以轻松插入红薯即可

  • 红薯糯米饼的做法图解4

    4.摊冷去皮倒入另外的深盘中

  • 红薯糯米饼的做法图解5

    5.用饭勺搅拌成泥状

  • 红薯糯米饼的做法图解6

    6.加入糖粉

  • 红薯糯米饼的做法图解7

    7.继续搅拌吸收均匀

  • 红薯糯米饼的做法图解8

    8.再倒入糯米粉

  • 红薯糯米饼的做法图解9

    9.继续搅拌均匀,再用手整成团。

  • 红薯糯米饼的做法图解10

    10.分成大小均匀的圆球

  • 红薯糯米饼的做法图解11

    11.放到手心里按压成饼状,依此方法全部做完

  • 红薯糯米饼的做法图解12

    12.再捏生的黑芝麻洒在饼的两面中间,待用。

  • 红薯糯米饼的做法图解13

    13.锅里倒入油,把饼放入锅中,小火慢煎。

  • 红薯糯米饼的做法图解14

    14.煎完了一面再换另外一面继续小火慢煎到两面金黄即可。

  • 红薯糯米饼的做法图解15

    15.装入盘中摊冷,也可以用吸油纸吸去多余油份。我这边是刚好油纸用完了。

  • 红薯糯米饼的做法图解16

    16.效果图

  • 红薯糯米饼的做法图解17

    17.效果图

  • 红薯糯米饼的做法图解18

    18.近照图,味道香,口感甜,软、糯,做为早餐,午后点心,都是非常不错的选择。

小贴士

全程小火慢煎,注意火候。

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红薯糯米饼的家常做法

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