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炒鸡肝
健康功效
鸡肝:明目
芹菜:平肝
大葱:活血
炒鸡肝的做法
![炒鸡肝的做法图解1]()
1.鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
![炒鸡肝的做法图解2]()
2.切片装盘备用
![炒鸡肝的做法图解3]()
3.芹菜切小段.
![炒鸡肝的做法图解4]()
4.大葱辣椒.芹菜装盘备用
![炒鸡肝的做法图解5]()
5.油热锅.下生姜
![炒鸡肝的做法图解6]()
6.葱和芹菜下锅炒香
![炒鸡肝的做法图解7]()
7.辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
![炒鸡肝的做法图解8]()
8.➕大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘
![炒鸡肝的做法图解9]()
9.摆拍
小贴士
1、鸡肝买的时候要注意发绿的不要买.发黄的不要买.这只鸡可能是生病了.
2、加芹菜炒出来会香一点.加水煮一下鸡肝不会太干
炒鸡肝的家常做法
（全部）
鸡肝:明目
芹菜:平肝
大葱:活血
1.鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
2.切片装盘备用
3.芹菜切小段.
4.大葱辣椒.芹菜装盘备用
5.油热锅.下生姜
6.葱和芹菜下锅炒香
7.辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
8.➕大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘
9.摆拍
1、鸡肝买的时候要注意发绿的不要买.发黄的不要买.这只鸡可能是生病了.
2、加芹菜炒出来会香一点.加水煮一下鸡肝不会太干
