香芋西米露的做法

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用料：
西米 150克
香芋 约半斤
纯牛奶 200亳升
糖适量

小贴士：

牛奶不能煮太久，会影响口感。

做法：

1. 西米下沸水煮至中间没有白色的心，立刻放冷水里过过，捞出沥干
2. 芋头切小块备用，锅里放足量的水煮开，放入芋头煮熟
3. 把西米和糖放进芋头里煮5分钟左右，再放入牛奶煮片刻即可