1.西米下沸水煮至中间没有白色的心,立刻放冷水里过过,捞出沥干
2.芋头切小块备用,锅里放足量的水煮开,放入芋头煮熟
3.把西米和糖放进芋头里煮5分钟左右,再放入牛奶煮片刻即可
牛奶不能煮太久,会影响口感。
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