海带:利水 芹菜:清热 醋:散瘀
1.海带清洗干净、切短一点!芹菜切段备用
2.烧开水加入海带和芹菜
3.煮两分钟即可、时间不要久
4.取出沥水
5.辣椒.葱.大蒜.切末装碗
6.烧烫油浇至辣椒.加入生抽.醋.盐.鸡精.
7.搅拌均匀加入麻油提香.将酱料倒入海带里面搅拌均匀.即可
8.盛盘
9.摆拍
10.摆拍
1、海带在煮的时候不要时间过久.芹菜和海带会不脆.2、油浇至辣椒和大蒜.更辣更入味.
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