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胡萝卜素馅水饺的做法

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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 纯净水  适量
  • 胡萝卜  2个
  • 白芝麻  6克
  • 花生油  2小勺
  • 葱花  10克
  • 姜末  2克
  • 生抽  2克
  • 鸡粉  少许
  •  适量

小贴士:

胡萝卜素馅饺子放入白芝麻,是我在电视美食频道学的,真的特好吃。

做法:

  • 1. 面粉放入盆子。
  • 2. 放入适量的纯净水,活成一个光滑的面团,松弛20分钟。
  • 3. 胡萝卜洗净擦成细丝。
  • 4. 用刀切碎。
  • 5. 胡萝卜碎放入容器,葱花,姜末,白芝麻一起放入。
  • 6. 放入花生油,盐,鸡粉,生抽拌匀。
  • 7. 面团滚成长条。
  • 8. 分成小剂子,滚圆按扁。
  • 9. 擀成饺子皮。
  • 10. 取一个饺子皮,中间放入胡萝卜馅。
  • 11. 包成平时你喜欢的饺子。
  • 12. 水开后放入饺子,中火煮熟。
  • 13.  香喷喷的饺子来啦。
  • 14. 成品图。