
用料:
- 高粉 280克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 120克
- 盐 2克
- 糖 50克
- 酵母 3克
- 奶粉 15克
- 玉米油 30克
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 按顺序依次加入面包桶内,鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油,启动发面团功能
- 3. 面团发到2倍大
- 4. 取出,擀成长条状
- 5. 卷起来
- 6. 全部卷起
- 7. 用刀切成均等的小段
- 8. 放在烤盘,烤盘放烤箱,启动发酵功能20分钟
- 9. 取出,我把它们全部放扁了,这样烤出来的也很好吃,刷蛋液
- 10. 烤箱提前预热175度,中层,20分钟
- 11. 烤完取出
- 12. 成品图