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  • 用料:

  • 芙蓉李子  3斤
  • 蜂蜜  半碗
  • 冰糖  200克

小贴士:

这个过程比较慢要不停搅拌才能快一点完成

做法:

  • 1. 李子备用
  • 2. 去皮
  • 3. 去核切块
  • 4. 不粘锅,洗干净确保无油,下李子入锅煮
  • 5. 放入冰糖
  • 6. 倒入蜂蜜,加一碗水接着煮
  • 7. 撇去泡沫
  • 8. 关小火接着熬
  • 9. 中间不停搅拌
  • 10. 直至李子完全融化即可
  • 11. 放凉装瓶