木瓜:养肝
1.准备木瓜一个,去皮备用。
2.在头部切开
3.把里面的瓤取出
4.吉利丁粉用牛奶化开
5.放入锅里隔水融化
6.取出冷却放入牛奶搅拌均匀
7.倒入木瓜中,木瓜底部放一小碗,保持平衡,外面在套一个保鲜袋,再放入冰箱冷藏4个小时。
8.切开成型。
木瓜内壁要均匀,这样切面才好看
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