花椒油

花椒油
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作者:雨季70

食材用料

姜片 2片

花椒油的做法

  • 花椒油的做法图解1

    1.将材料准备好,姜去皮切片

  • 花椒油的做法图解2

    2.花椒放水中洗净捞出,放案板上控水备用

  • 花椒油的做法图解3

    3.将油倒入锅中,开小火,花椒姜片也放入锅中,慢慢熬制,中途搅拌

  • 花椒油的做法图解4

    4.当花椒颜色变深,搅拌时感觉颗粒变脆时关火

  • 花椒油的做法图解5

    5.晾凉后,花椒姜片捞出,花椒油就做好了

小贴士

一定是小火慢慢熬,熬制花椒变脆,香味就都出来了

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花椒油的家常做法

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