四神汤

四神汤
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健康功效

莲子:养心安神
薏米:清热
茯苓:健脾

四神汤的做法

  • 四神汤的做法图解1

    1.准备好配料。

  • 四神汤的做法图解2

    2.猪骨洗净,然后锅中加入适量的水,入沸水中汞烫去掉血水后捞出来备用。

  • 四神汤的做法图解3

    3.薏米和芡实这些难煮的食材提前浸泡1小时。

  • 四神汤的做法图解4

    4.将猪骨、薏仁、莲子、淮山、芡实和茯苓用放入锅中,倒入适量清水,大火烧沸后用小火烧煮60分钟。

  • 四神汤的做法图解5

    5.最后关火前调入盐即可。

小贴士

此汤宜温服,早晨起空腹喝一碗温热的汤滋润肠胃,极易吸收。
还很适合老年人及病后体虚之人,可谓寓治疗与饮食之中,一举两得。

本菜谱由味谷的厨房上传

四神汤的家常做法

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