鸡蛋:润燥
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
发酵母 | |
盐 | 马苏里拉奶酪 |
玉米粒 | |
玉米油 |
1.面粉中加入鸡蛋、盐、白糖、发酵母用温水和成面团盖上保鲜膜发酵至两倍大!这个时候可以准备其他材料!
2.准备要用材料:胡萝卜和青椒切丁,洋葱切细丝,所有材料如图
3.虾仁,玉米粒、青椒和胡萝卜先用热水焯一下倒出沥干水份
4.面发酵好拿出揉一揉排气!
5.先取适量的面团擀成圆形面片(薄厚可以自己决定),模具提前抹上一层薄油再放入擀好的面片(饼胚的周围要压出一道边),最后用叉子扎满小孔
6.开始放所需要的材料:第一:先抹上番茄酱,第二:再撒些奶酪 ,第三:再把材料摆放上去,材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪,可以多放些奶酪把材料都盖住了!(放奶酪和放材料的步骤忘了拍照了,见谅!)
7.烤箱提前预热好,放入披萨(中层)190度烤25分钟!烤的时候要随时观察披萨的变化,以免烤过了!
8.香喷喷的披萨出炉了!
9.自己做材料多放些,吃起来超爽的!
10.孩子都迫不及待啦!
11.这一张是用平底锅做的,味道也很不错哦!
材料可以根据自己的口味来搭配,披萨饼的薄厚和大小也可以按自己的喜好来决定!由于每个烤箱的温度都不一样,所以烤的时候要多注意观察,以免烤过火了!
有些材料需要先用热水焯一下再倒出沥干水份(为的是减少材料里的水份),因为水份太多了做出来的披萨就会有种水水的感觉了!
共13道菜
共33道菜
共60道菜
共62道菜