蘑菇炒肉的做法

• 1.把肉洗净切片用盐和黄酒腌制下

• 2.把蘑菇切片洗净备用

• 3.把青椒切成方块备用

• 4.把肉片下锅炒下

• 5.蘑菇也放入一同翻炒

• 6.青椒也放进去一同翻炒，因为青椒容易变色所以晚点放

• 7.加盐调料即可出锅，因为蘑菇具有天然的谷氨酸钠所以不需要加别的调料也很鲜美

• 8.最后装盘，拍上成品图即可