莴笋叶蛋汤

莴笋叶蛋汤
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作者:复活草

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

莴笋叶 适量
适量

莴笋叶蛋汤的做法

  • 莴笋叶蛋汤的做法图解1

    1.鲜嫩的莴笋叶洗净。

  • 莴笋叶蛋汤的做法图解2

    2.鸡蛋打成蛋液。

  • 莴笋叶蛋汤的做法图解3

    3.起油锅倒入300mL清水煮沸,再将莴笋叶用手拧成断下入沸水锅中,煮两分钟。

  • 莴笋叶蛋汤的做法图解4

    4.加盐,慢慢倒入蛋液成蛋花,稍煮起锅。

  • 莴笋叶蛋汤的做法图解5

    5.菜香汁鲜,非常好吃!

小贴士

此菜本身鲜香,所以不用放味精调味。

本菜谱由复活草上传

莴笋叶蛋汤的家常做法

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