香菇鹌鹑蛋汤

香菇鹌鹑蛋汤
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作者:记得33

健康功效

香菇:健脾
鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

香菇鹌鹑蛋汤的做法

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解1

    1.准备好香菇,鹌鹑蛋和青菜

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解2

    2.将香菇去缔斜切十字纹备用,鹌鹑蛋煮熟去壳洗净,青菜洗净

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入香菇和鹌鹑蛋

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解4

    4.然后加入盐,料酒,耗油

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解5

    5.加入适量的水,大火煮20分钟

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解6

    6.水烧开后,放入青菜

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解7

    7.青菜变软之后关火

  • 香菇鹌鹑蛋汤的做法图解8

    8.盛出

小贴士

1.香菇去缔斜切十字纹
2.青菜比较易熟,等香菇和鹌鹑蛋好了再放青菜烫一下

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香菇鹌鹑蛋汤的家常做法

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