焦糖酱的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.锅内倒入冷水和细砂糖，小火慢熬。

• 3.不要用铲子翻动它，让它继续熬着。

• 4.熬至琥珀色。立即关火。

• 5.迅速倒入开水，晃动锅，让它混合均匀。

• 6.倒入一个耐热的容器内，晾凉后密封冷藏，随取随用。