空心菜:护眼明目、抗癌防癌
1.空心菜去头摘成段洗干净沥水。
2.蒜头切成蒜蓉。
3.开大火烧干锅里的水珠倒入适量的食用油
4.把锅里的油烧到些许冒烟后倒入空心菜大火翻炒。
5.炒至断青后加入切好的蒜蓉和适量的盐再翻炒片刻即可。
6.盛盘!
7.成品哦,是不是特想尝尝呢,那赶快行动吧。
全程大火烧出来的空心菜才好吃哦!
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