白萝卜丝煮鱼的做法

• 1.鲫鱼一条清理干净。

• 2.白萝卜刨成丝。

• 3.锅里热油放入两片姜。

• 4.放入鲫鱼，煎至两边微红黄。

• 5.倒入1000毫升的清水，放一点料酒和小葱，大火煮开小火煮10分钟。

• 6.放入白萝卜丝煮5分钟，加适量盐，胡椒粉调味。

• 7.放上香菜即可。