正宗炸酱面

正宗炸酱面
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作者:LEAF1413_DZp6

食材用料

五花肉馅 300克
葱姜 20克
豆芽 50克

正宗炸酱面的做法

  • 正宗炸酱面的做法图解1

    1.豆芽用热水焯一会

  • 正宗炸酱面的做法图解2

    2.黄瓜,胡萝卜切丝

  • 正宗炸酱面的做法图解3

    3.胡萝卜用热水焯一会

  • 正宗炸酱面的做法图解4

    4.五花肉馅子

  • 正宗炸酱面的做法图解5

    5.葱姜末准备好

  • 正宗炸酱面的做法图解6

    6.热锅凉油,油略多点!

  • 正宗炸酱面的做法图解7

    7.放入五花肉馅翻炒

  • 正宗炸酱面的做法图解8

    8.黄豆酱和甜面酱适量

  • 正宗炸酱面的做法图解9

    9.把酱加水调和一下

  • 正宗炸酱面的做法图解10

    10.倒入倒入锅中翻炒

  • 正宗炸酱面的做法图解11

    11.炸酱就做好了!

  • 正宗炸酱面的做法图解12

    12.锅中下面

  • 正宗炸酱面的做法图解13

    13.面熟后放入凉开水中过一下

  • 正宗炸酱面的做法图解14

    14.放入碗中

  • 正宗炸酱面的做法图解15

    15.摆上所需要的菜菜!

  • 正宗炸酱面的做法图解16

    16.最后加上炒好的炸酱就好了!

  • 正宗炸酱面的做法图解17

    17.美美哒炸酱面就做好了!

小贴士

炒肉的时候火候一定要小,以免肉馅粘锅!

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正宗炸酱面的家常做法

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