番茄汤

番茄汤
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作者:BABY杨轶

健康功效

西红柿:消食积
鸡蛋:润燥

番茄汤的做法

  • 番茄汤的做法图解1

    1.西红柿切丁,鸡蛋打入碗中,葱花切好备用

  • 番茄汤的做法图解2

    2.锅烧热后放入适量油

  • 番茄汤的做法图解3

    3.倒入葱花爆香后倒入西红柿翻炒均匀

  • 番茄汤的做法图解4

    4.倒入适量清水,加入盐,鸡精(水按人口而定)

  • 番茄汤的做法图解5

    5.烧开后淋入水淀粉

  • 番茄汤的做法图解6

    6.再开锅就淋入打散的鸡蛋

  • 番茄汤的做法图解7

    7.滴入几滴香油关火即可

  • 番茄汤的做法图解8

    8.盛入碗中

小贴士

盐一定在水开之前放入,不然容易沸腾,淋入鸡蛋成蛋花既可关火,香油最后再放!

本菜谱由BABY杨轶上传

番茄汤的家常做法

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