1.盛一碗大米粥备用。
2.鸡蛋打入碗中搅散。
3.将大米粥倒入锅中烧沸。
4.将搅好的鸡蛋液,慢慢地分次泼入锅中。再次烧开后放入盐,滴入香油。
5.盛入碗中即可享用。
1.鸡蛋液慢慢的分次泼入锅中,不要一下都倒进去,那样会成大块。
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