冬瓜莲子银耳羹

冬瓜莲子银耳羹
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健康功效

银耳:保护神经系统
冬瓜:化痰
莲子:保护神经系统

冬瓜莲子银耳羹的做法

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解1

    1.银耳提前泡发,把黄色根部去掉,用手撕成小片

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解2

    2.莲子浸泡半小时

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解3

    3.去掉莲子心

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解4

    4.银耳、莲子、红枣一起下锅加入清水,用压力锅压1个小时

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解5

    5.冬瓜去皮切小块

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解6

    6.时间到气阀掉下,开锅加入冬瓜煮5分钟

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解7

    7.再加入冰糖、龙眼、枸杞子煮几分钟至冰糖融化即可

  • 冬瓜莲子银耳羹的做法图解8

    8.装碗可以吃了,放冰箱冷藏口感更好哦!

小贴士

龙眼我是用新鲜的,如果没有用龙眼干(桂圆)也可以。

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

冬瓜莲子银耳羹的家常做法

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