1.鱿鱼须备用
2.鱿鱼须过水(水滾一分钟即可)
3.切开每一条须
4.葱姜蒜辣椒备料
5.热油锅爆香蒜蓉,姜蓉放辣椒酱入锅翻炒
6.然后加入青红椒给盐翻炒均匀
7.看辣椒差不多熟放入鱿鱼须入锅
8.翻炒均匀给葱段,鸡精搅拌均匀出锅
9.成品
鱿鱼须回锅不需要给盐调味,辣椒酱的咸味就足够了
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