DIY手工巧克力

DIY手工巧克力
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健康功效

黄油:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

苦甜巧克力 210克
淡奶 100克
咖啡力娇酒 10克

DIY手工巧克力的做法

  • DIY手工巧克力的做法图解1

    1.用慕斯圈膜里面放吸油纸.外面包裹一层保鲜膜固定

  • DIY手工巧克力的做法图解2

    2.巧克力切碎.好融化一点.哪种巧克力都可以的.

  • DIY手工巧克力的做法图解3

    3.安佳淡奶放在盆里直火加热.趁热加巧克力里面去

  • DIY手工巧克力的做法图解4

    4.倒在巧克力里面.加入黄油和咖啡力娇酒.搅拌均匀.力度不要过大.有气泡

  • DIY手工巧克力的做法图解5

    5.至完全融化.没有气泡.细腻光滑

  • DIY手工巧克力的做法图解6

    6.倒入巧克力酱冷藏2小时左右.全完凝固即可

  • DIY手工巧克力的做法图解7

    7.取出分隔切块.刀用热水烫热.或者用火枪烫热.分割巧克力块

  • DIY手工巧克力的做法图解8

    8.撒可可粉即可

  • DIY手工巧克力的做法图解9

    9.摆拍

  • DIY手工巧克力的做法图解10

    10.成品摆拍

小贴士

不喜欢酒味的巧克力可以不加咖啡力娇酒..淡奶加入巧克力里面就不需要在加热.淡奶是有热度的.

本菜谱由请叫我小徐徐上传

DIY手工巧克力的家常做法

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